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米粉ではじめる“食育”

米粉はお米を粉にしたもの。普段私たちが食べているお米は粉にするといろいろな食材に使えます。

また、お団子や白玉の様に昔から食べているものにも多く使われています。白玉姫と七人の米粉たちとお勉強していきましょう。