楽しく学べる、米粉の小冊子 お米の粉の種類や何に使われているかをわかり易く解説しています。 みなさんが普段食べてるお団子や和菓子の原料から種類まで、たくさん紹介しています。 米粉活用ハンドブック 米粉活用ハンドブック ダウンロード(PDF) KOMEKOの知識 まんがで知るKOMEKO(米粉)の知識 ダウンロード(PDF) 米穀粉 当組合の案内カタログ ダウンロード(PDF) 彩 IRODORI 寒梅粉とその仲間たち 第3集 −改訂版− ダウンロード(PDF)