3全 穀 発 第98号

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　令和3年 11月25日

組合員　各位　様

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　全国穀類工業協同組合

 

　　　　　　　　　　　　ミニレター（3−11）

 

　　今号では、11月10日（水）に開催された正副理事長会、農林水産省が11月

9日（火）に公表した「令和3年産の作付面積及び予想収穫量（10月25日現

在）」、品質概況（検査数量=9月30日現在）、米粉用米の取り組み状況、米穀の需

給及び価格の安定に関する基本指針の変更及び10月27日（水）秋田市、11月

17日（水）千葉市において開催された米粉用米意見交換会（マッチング）等につ

いて、下記の通り報告いたします。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

 

1　正副理事長会の開催状況について

(１)今後の会議等の開催予定

　　　　�@情報交換会の開催

　　　　　開催日時：令和4年1月12日（水）13：00〜

　　　　　開催場所：組合2階会議室

　　　　　開催方法：Web（ZOOM）

　　　　�A理事会

　　　　・令和3年度第2回理事会

開催日時：令和4年1月12日（水）１５：００〜

　　　　　開催場所：組合2階会議室　

開催方法：対面及びWeb（ZOOM）

　　　　　　　　　　（理事会に先駆けて13：00〜上記�@の情報交換会を開催。）

　　　　・令和3年度第3回理事会（令和4年3月下旬予定）の開催日時について

は1月12日開催の上記理事会に於いて決定。

　　　　�B令和3年度第2回正副理事長会

　　　　　開催日時：令和4年2月22日（火）15：00〜

　　　　　開催場所：組合2階会議室　

開催方法：対面

　　　　�C令和4年度通常総会

　　　　　開催日時：令和4年5月12日（木）14：00〜

　　　　　開催場所：組合2階会議室　

開催方法：対面及びWeb（ZOOM）

（対面参加者が多数の場合は4階会議室又は近隣の貸会議室を

手配。）

　

　　(2)事務局運営を巡る状況について　

　　　　・PCB含有変圧器等の処理関係

　　　　　　低濃度PCBを含有する変圧器等の処理については、本年6月までに低

圧受電工事及び東電による高圧受電廃止工事が終了し、12月11日

にコンデンサー1台、変圧器4台計5台（うちPCBを含む変圧器は2

台）の処分工事（複数社から見積もりを徴収し請負業者を決定）で一連

の工事が完了する見込み。

　　　　　　なお、一連の工事に要した経費（低圧受電工事150万円、高圧受電廃

止工事100万円及びPCB含有変圧器等の処分は東京都の助成（25万

円）と相殺し80万円、計330万円を今年度支払予定。

 

2　情報交換会の開催

　　　　上記1-(1)-�@でお知らせいたしました情報交換会を令和4年1月12日

（水）13：00〜から事務局をホストにWeb（ZOOM）により開催いたしま

す。情報交換会は皆様の要望により、本年3月1日に開催し、その際、以後、

定期的な開催をというご意見に基づき実施するものです。

　　　　参加いただける方は、別紙「参加通知書」を12月24日（金）までに事務

局宛メール又はFAXにより返送してください。

 

3　令和3年産米の作柄・品質概況等について（資料1〜3参照）　

11月9日（火）令和3年産水稲の第2回目の作付面積及び予想収穫量（10

月25日現在）が公表され、その概要以下の通り。

 

　　　　〇作況指数（資料1参照）

全国「101」（前回より1ポイント増＝平年並み）

地域別　北海道「108」（良）　　 東北「102」（やや良）

北陸「97」（前回より1ポイント減＝やや不良）　

関東・東山「101」（平年並み）

東海「９8」（やや不良）　近畿「99」（平年並み）

中国「９9」（平年並み）　

四国「101」（前回より2ポイント増＝平年並み）

九州「99」（前回より3ポイント増=平年並み）　

 沖縄「98」（やや不良）

 

　　　　〇作付面積・予想収穫量等（資料1参照）

　　　　　　作付面積：130万3千ha（前年産比63千ha減少）

　　　　　　予想収穫量：700万7千ｔ（前回比5千t増、前年産比219千ｔ

減少）　

 

　　　　〇令和3年産米の品質概況（資料2参照）

　　　　　　農林水産省が10月29日に公表した令和3年産水稲うるち玄米の検

査数量合計（9月30日現在）は、1,857.3千�d、同時期の2年産検査

数量量(178万�d)の約4.4%増となっています。

　　　　　　また、水稲もち玄米の検査数量は、72.7千�d、同時期の2年産検査

数量58.7千�dの約24％増％となっています。

　　　　　　品質概況は、水稲うるち玄米の１等比率は82.6％（前年同期比約2

ポイント増）で、過去5年間では平成29年産の80.8％を上回り最も高

くなっています。

　　　　　  2等以下に各付けされた主な理由は、形質（芯白、腹白等）48.5％、

（2年産39.4％）、着色粒21.6％（2年産32.9％）、整粒不足18.6％

（2年産19.7％）となっています。

　　　　　　（次回は11月末に10月末現在の検査数量等が公表予定。）

 

　　　　〇令和3年産米粉用米の取組状況（資料3参照）

　　　　　　令和3年産の米粉用米の取り組み状況（9月15日時点）は、全国で

7,632ha、40,361�dと4万トンを超える生産量となったものと見込

まれている。2年産33,361�d比+21％の増加となっている。

　　　　　　地域別には、新潟11,917�d、栃木5,522�d、埼玉4,555�d、秋田

2,386�d、石川1,897�dの順となっています。

 

4　「指針」の変更（資料4参照）

　　　　11月19日（金）食料・農業・農村審議会食糧部会が開催され、7月に策

定された「米穀の需給及び価格の安定に関する基本指針」の変更について審議

され了承されました。

（改定後の令和3年7月〜4年6月末の需給見通しは下表のとおり。）

　　　　7月策定の「指針」との具体的な変更点は、上期の通り、3年産の生産量

が701万�dで確定し、7月時点での生産量より8万�d増加しましたが、3年

6月末の在庫量が1万�d減少したことから、供給量は7万�d増の919万�d

ンとなり、この間の需要量が702〜706万�dと幅を持たせたため、来年6

月末の在庫量は、213万�d〜217万�dと見込まれるとしています。

　　　　この在庫量は、前号でお知らせしたように2年産米の37万�dの在庫が含

まれており、このうち22万�dは保管料等の助成（支援終期4年11月ま

で）をして繰り延べ供給、15万�dはコロナ特別対策（特別枠）として長期に

わたる助成を付けて中食・外食事業者へ販売していくこととしており、この

15万�dを在庫量から控除すると、4年6月末の在庫量は198万�d〜202

万ととなり、適正在庫水準（180〜200万�d）に近づくこととなります。

 

　　　　　　　令和3年/4年の主食用米等の需給見通し（単位：万トン）

3年6月末民間在庫量　　　 A	（219）　218
3年産主食用米生産量　　　 B 供給量計　　　      　C=A+B	（693）　701 （912）　919
3/4年需要量　　　　　　　 D	（703）702〜706
4年6月末在庫量　　　E=C-D	（210）213〜217

　　　　　　　　注：（　）内は本年7月策定の「指針」での見通し

　　

      これを基に、平成4年産が主に供給される令和4年7月〜5年6月の需給

状況は下表の通りとなり、5年6月末の在庫はコロナ特別枠の15万�dを控除

すると181〜185万�dとなり、この適正在庫水準に収まるように4年産の生

産量を675万�dと設計している。この675万�dの生産量は作付面積に換算す

ると126万４千haとなり、3年産作付面積より約4万haの削減が必要とな

ります。

 

　　　　　　　令和4年/5年の主食用米等の需給見通し（単位：万トン）

４年6月末民間在庫量　　　 A	213〜217
4年産主食用米生産量　　　 B 供給量計　　　      　C=A+B	675 888〜892
4/5年需要量　　　　　　　 D	692
5年6月末在庫量　　　E=C-D	196〜200

　　　　　　　　注：（　）内は本年7月策定の「指針」での見通し

 

　　　前号でもお知らせしている通り、コメの需給は依然として供給過剰状況にあ

り、一層の作付け削減が必要なことを早期に産地に認識して頂くため、「指針」

の公表を10月中旬までに行うとしていましたが、結局例年とほぼ変わらない

11月下旬となりました。

 

5　米粉用米情報交換会（マッチング）の開催（資料5参照）

      前号でお知らせしたように米粉用米の情報交換会（マッチング）が秋田（10月

27日）千葉（11月17日）で開催されました。

10月27日（火）秋田市に於いて開催されたマッチングには、行政、生産者

団体、米粉製造者及び需要者団体等24名、11月17日（水）千葉市では22

名が参加し、行政から米粉事情等の説明、生産者団体からコメを巡る情勢の説明

及び新潟県内における米粉用米等の生産事情、米粉製造者から米粉生産・消費等

の動向が説明、生産側と製造者側の質疑応答の後、生産側と米粉製造者側の個別

意見交換会が行われました。

（当日の議事録、配布資料は、資料5を参照して下さい。なお、配布資料のう

ち前号の資料と重複する物は割愛しております。）

米粉用米の確保に向けて、産地に対し生産拡大の要請が出来る絶好の機会です。

関心のある方は、供給を希望する産地のマッチングにご参加いただきますよう

お願いいたします。

 

　　　　　〇今後の開催予定

開催県	開催日時	開催場所
福岡・佐賀	11月24日（水）	エイムアテイン博多東貸会議室
滋賀	12月2日　（木）	TKPガーデンシティ京都タワーホテル2F桜
岡山	12月22日（水）	Central　Forest

　　　　　※時間は何れの会場も13：00〜16：00

 

6　その他（関係省庁からの周知依頼）

　　（1）新型コロナウイルス関係（内閣府=資料6参照）

　　　　　�@新型コロナウイルス感染症対策の基本的対処方針の決定について

　　　　　�A出勤者の削減（テレワーク等の推進）について

　　　　　�B出勤者数の削減に関する実施状況の公表について

 

　　（2）貨物自動車運送事業者の適正な運賃収受のための周知について（国土交通

省=資料7参照）

　　　　　�@燃料費・人件費の上昇分の負担を拒んでいませんか？

　　　　　�Aトラック輸送の「標準的な運賃」が定められました

 

　　（3）冬季の省エネルギーの取り組みについて（省庁連絡会議＝資料8参照）

 

　　（4）原材料・エネルギーコスト増の影響を受ける下請事業者に対する配慮につ

いて（経産省・農水者=資料9参照）

　　　　　

 

以上

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミニレター 68